Домашній яблучний штрудель
Опис
Ароматний яблучний штрудель із хрусткого листкового тіста з соковитою начинкою з яблук, кориці та родзинок. Ідеальний десерт до чаю або кави, який легко приготувати вдома.
Інгредієнти
Приготування
-
Яблука очистіть від шкірки та серцевини, наріжте дрібними кубиками або скибочками.
-
Змішайте яблука з цукром, корицею та родзинками. За бажанням можна додати трохи лимонного соку.
-
Листкове тісто розкачайте в прямокутний пласт.
-
Викладіть начинку рівномірно, залишаючи краї вільними.
-
Обережно загорніть тісто рулетом, защипніть краї.
-
Перекладіть штрудель на деко, застелене пергаментом.
-
Змастіть зверху розтопленим вершковим маслом.
-
Випікайте в розігрітій духовці при 190°C приблизно 30 хвилин до золотистої скоринки.
-
Дайте трохи охолонути перед подачею.
Харчова цінність
Порцій 6
- Кількість на порцію
- Калорії 350kcal
Нотатки
- Для більш насиченого смаку додай подрібнені горіхи
- Можна посипати штрудель цукровою пудрою перед подачею
- Смак ідеально доповнює кулька ванільного морозива
яблучний штрудель, штрудель з яблуками, домашній штрудель, випічка з яблуками, десерт з яблук, швидкий десерт, європейська кухня
