Харчова цінність
Порцій 6
- Кількість на порцію
- Калорії 350kcal
Ароматний яблучний штрудель із хрусткого листкового тіста з соковитою начинкою з яблук, кориці та родзинок. Ідеальний десерт до чаю або кави, який легко приготувати вдома.
Яблука очистіть від шкірки та серцевини, наріжте дрібними кубиками або скибочками.
Змішайте яблука з цукром, корицею та родзинками. За бажанням можна додати трохи лимонного соку.
Листкове тісто розкачайте в прямокутний пласт.
Викладіть начинку рівномірно, залишаючи краї вільними.
Обережно загорніть тісто рулетом, защипніть краї.
Перекладіть штрудель на деко, застелене пергаментом.
Змастіть зверху розтопленим вершковим маслом.
Випікайте в розігрітій духовці при 190°C приблизно 30 хвилин до золотистої скоринки.
Дайте трохи охолонути перед подачею.
Порцій 6
