Харчова цінність
Порцій 2
- Кількість на порцію
- Калорії 340kcal
Цей овочевий крем-суп справжня знахідка для тих, хто любить легкі та поживні страви. Поєднання броколі, цвітної капусти та вершків сНіжні та ароматні сирники з родзинками - ідеальний варіант для сніданку або десерту. Вони виходять м’якими всередині та з рум’яною скоринкою зовні. Простий рецепт, який завжди вдається.
Родзинки залийте гарячою водою на 10 хвилин, потім злийте воду та обсушіть.
У великій мисці змішайте творог, яйця, цукор та борошно до однорідної маси.
Додайте підготовлені родзинки та ще раз перемішайте.
Сформуйте невеликі сирники руками, обваляйте їх у борошні.
Розігрійте сковороду з олією на середньому вогні.
Смажте сирники по 2–3 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки.
Викладіть на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир.
Порцій 2